町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店

スポットについて

2007年創業の塩ラーメン専門店。国産小麦100％の自家製麺に、鶏や魚介の出汁を合わせた塩つけ麺が看板メニュー。しなやかなコシと滑らかな口当たりの麺が主役で、小麦の香りと塩の旨みを存分に味わえます。途中で柑橘を加えて味わいの変化も楽しめる、こだわりの一杯です。町田駅から徒歩3分。