煮干そば HIMAWARI

スポットについて

下高井戸のラーメン屋。夏季限定の鬼おろし冷麺が話題で、たっぷりの大根おろしが醤油ダレの酸味と絶妙に調和し、フルーティーな味わいを生み出しています。モチモチで弾力のある麺、香ばしい炙り豚肉、そして別添えの辛味が織り成す複雑な美味しさが、SNSで高く評価されています。