うなぎや野沢屋 本店

スポットについて

野沢屋 本店は大正3年創業の本格的なうなぎ屋で、注文を受けてから生きているうなぎをさばきます。店には3代目の店主がおり、約20年前からお客が自分でうなぎを焼くスタイルが始まったとのこと。新鮮さに定評があり、ご希望でしたら自分ですくうこともできます。店の特徴的な体験と新鮮なうなぎの味わいが多くの来客を魅了しています。