濃厚豚骨ラーメン こく丸

スポットについて

武蔵新城駅徒歩2分の家系ラーメン店。濃厚でクリーミーな豚骨スープに、3種類の唐辛子を使った「赤玉」と魚粉ペースト「魚玉」が添えられた「一輪」が人気。ペーストを少しずつ溶かすことで、辛味と魚介の風味が段階的に変わり、最後まで味わいの変化を楽しめる一杯です。