二階堂

スポットについて

九段下駅徒歩3分の「二階堂」は、ラーメンと和の要素を融合させた上品な一杯が人気のお店。昨年大バズりした夏季限定の「ヨダレ鶏の冷やし豆乳麺」が今年も登場し、連日大行列ができるほど。濃厚ながら後味さっぱりな豆乳スープに、ラー油と花椒のピリッとした刺激が加わった唯一無二の味わい。しっとり柔らかなヨダレ鶏と、つるっとした麺が冷たいスープに絡む、暑い日に食べたくなる完成度の高い一杯です。