Cucina Diesel Farm

スポットについて

Cucina Diesel Farmは、ディーゼル創始者レンツォ・ロッソの故郷であるイタリア北東部ヴェネト州マロスティカで提供される伝統的な郷土料理を渋谷に初めて店舗を構えたイタリアンレストラン。自家製のコシのあるパスタが特徴で、直径約3mmの自家製手打ロングパスタ「ビーゴリ」を使用したメニューが特徴。また、レンツォが30年前から所有する「ディーゼル ファーム」で生産されたワインも楽しめます。居心地の良いスタイリッシュな店内で、肩肘張らないひとときを過ごせます。