セントル ザ ベーカリー銀座店

スポットについて

セントル ザ・ベーカリーは、2013年のオープン以降行列が絶えない、銀座にある食パン専門店。人気のブーランジュリー『VIRON』が手がける食パン専門店で、小麦粉にこだわり、食パンごとに使う品種を変えることで、それぞれ個性のはっきりしたパンが焼き上がります。3種類の食パンが販売されており、一番人気の「角食パン」は国産小麦の湯種・液種の食パンで、しっとりとした食感とやさしい甘味が特徴。併設されたレストランでは焼きたて食パンを使った究極のサンドイッチを提供しています。