青山Ototo（青山おとと）

スポットについて

青山おととは、オーナーシェフが旬の新鮮な魚を選定または自ら釣ってくることもあり、炭火で調理した焼き魚やお造り、煮魚を中心に厳選した食材を丁寧に調理しています。落ち着いた和風の店内でオープンキッチンのカウンター席やテーブル席が備わり、オープンキッチンから漂う炭の香りやかまどの湯気を五感で楽しめます。釜戸で炊くご飯は格別で、ソムリエ厳選のワインや全国各地の日本酒と供に至福のひと時が楽しめます。