高山珈琲

スポットについて

高山珈琲は1994年創業の喫茶店で、ヨーロッパのアンティークを用いた100年以上の歴史あるテーブルやイス、パリの街角を切り取ったモノクロ写真で装飾された店内が昭和レトロと西洋の融合を表現しています。コーヒーは2～3年乾燥・熟成させたオールドビーンズを使用し、店主手製のネルドリップで異なる温度で抽出されたメールとプラージュが提供されており、シナモントーストと自家製チーズケーキが絶品として知られています。