手打ち陰日向

スポットについて

手打ち 陰日向は2024年5月に分倍河原駅から少し歩いた住宅街に開店した店舗です。もち小麦を使った自家製手打ち麺は、もっちり食感の超幅広で行列が絶えない話題の店です。スープは醤油の輪郭がキリッと立ち上がり、生姜の爽やかな香りが全体を引き締めます。角煮のようなトロトロのチャーシューやもっちり皮のワンタンも具材として秀逸です。営業時間は11:00～15:00で、定休日は水曜日です。